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Descripción
La Robatayaki, más conocida como Robata, es una parrilla abierta de carbón vegetal con diferentes alturas.
Originaria de Japón, se utiliza en la elaboración de todo tipo de alimentos, que se sostienes sobre la brasa con pinchos.
Accesorios
Incluidos
- Atizador
- Cepillo metálico
- Parrilla
Opcionales
- Ahumador
- Parrilla
- Parrilla de malla
- Plancha lisa
- Plancha perforada
RBT 1090
Robatayaki
Ref.: RBT1090
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Datos Técnicos
| Medidas (largo x ancho x alto): | 1090 x 375 x 950 mm |
| Parrillas por nivel: | 1 |
| Autonomía de carga: | 5 h |
| Carga de carbón: | 6 kg |
| Temperatura de cocción: | 250 ºC |
| Tiempo de encendido: | ≈ 30 minutos |
| Potencia equivalente: | 1,5 kW |
| Capacidad de extracción: | 2200 m³/h |
Esquema
Planos
ROBATAYAKI RBT 1090 -
Accesorios Incluidos
Accesorios Opcionales
ROBATAYAKI RBT 1090 - Esquema
ROBATAYAKI RBT 1090 - Planos
ROBATAYAKI RBT 1090 - Manual
Robatayaki RBT 1090 - Ficha Técnica
ROBATAYAKI RBT 1090 - Galería de Fotos